Von der iberischen Halbinsel kommend, ist Feigenbrot ein Dessert und eine energetische Ergänzung typisch für die traditionelle spanische Küche, besonders im Süden und Osten Spaniens.

Trotz seiner Bezeichnung als "Brot" enthält es kein Mehl. Seine Basis sind zerkleinerte getrocknete Feigen, um eine kompakte und dichte Masse zu bilden.

Gewöhnlich werden Nüsse und Gewürze wie Zimt, Nelke oder Anis hinzugefügt.

Die ersten kultivierten Pflanzen der Menschheitsgeschichte waren wahrscheinlich Feigenbäume.

Die "Echte Feige"  Ficus Carica zählt zu den ältesten domestizierten Nutzpflanzen und wird im gesamten Mittelmeerraum angebaut.

Die Heimat des Feigenbaumes liegt in Vorderasien. Auch die Ägypter schätzten die Feige sehr - nicht nur wegen ihrer Früchte, sondern auch wegen des Holzes. Der Feigenbaum wurde auch als Zeichen des Überflusses und des Reichtums angesehen.

Schon im Altertum war die Feige im ganzen Mittelmeerraum verbreitet, wo heute noch über 90 Prozent der Welternte produziert werden.

Ein alter Aberglaube besagt, das derjenige, der einen Feigenbaum fällt allerlei Unglück widerfahren wird. 

Der Feigenbaum ( Ficus carica L. ) ist ein typischer Regenbaum in den Mittelmeerländern.

Seine Widerstandsfähigkeit und seine einfache Vermehrung machen den Feigenbaum zu einem Obstbaum, der sich für eine wenig aufwendige Bewirtschaftung eignet.

Er wurde immer als ein Baum angesehen, der keine Pflege erfordert, sobald er einmal gepflanzt und verwurzelt ist, wächst und gedeiht er, sodass der Mensch die reifen Früchte für den sofortigen Verzehr ernten kann.

Wichtig zu wissen: Übermäßige Feuchtigkeit und häufige Regenfälle beeinträchtigen die Qualität der Früchte sehr, so dass der Anbau des Feigenbaums, hauptsächlich der Brevera, nur in Gebieten mit mildem Klima im Winter und heiß im Sommer mit wenig Niederschlag ein gutes Fundament für das Wachstum bilden.

Feigen – gesunde Verführung vom Mittelmeer

Feigen haben besondere Eigenschaften. Als natürlicher Stimmungsheber, wirken sie effektiv gegen die dunkle Jahreszeit.

Feigen sind gesunde, sehr energiereiche Früchte, sättigend, entgiftend, immunstärkend und anregend zugleich. Dank dem hohen Gehalt an Ballaststoffen und zahlreichen Enzymen wirken sie auch verdauungsanregend.

Getrocknete Feigen sind durch ihrem hohen Fructose-Gehalt natürliche und gesunde Energielieferanten.